Gourmandises estivales

A déguster sans modération ...

Nat à Chat : Et les filles, vous faites gardiennes de robot de piscine ?
Loustiquette : Non, on est en adoration devant notre nouveau dieu !
Nat à Chat : Un nouveau dieu ?
Hisia : Oui un dieu bleu qui fait des bulles en nettoyant la piscine.
A part ça tu vas bien ?
Nat à Chat : Oui merci ... moi ça va ...
Un dieu bleu, franchement. Je ne sais pas d'où me vient l'idée que deux minettes sont en train de se moquer de moi ? Mais passons.
J'ai un nouveau thème pour vous.
Loustiquette  : On se demandait justement si tu n'étais pas encore en train de procrastiner.
Nat à Chat : C'est mon activité favorite, tu le sais bien.
Bon sinon, le thème il est très simple. c'est "gourmandises estivales".
Hisia : Pas mal, tu commences.

Contribution de Nat à Chat

Couleur .... abricot

Ca c'est un abricotier franc. Pour ceux qui n'y connaissent rien en jardinage, c'est un abricotier qui n'a pas été greffé.
Et tout jardinier vous dira qu'un arbre franc ne donne pas de fruits mangeables.
Et bien il faut dire ça aux pamplemoussiers du bas et à M. l'abricotier du haut.
Il a beaucoup de mérite. Il est planté en bord de mur avec les chênes derrière lui.
Tous les ans, mi Février il commence à fleurir, et ça jusqu'à fin Février. Il est en général couvert de fleurs. Et qu'il pleuve, gèle (raisonnablement) ou grêle, il donne généreusement des fruits.
Le soucis c'est qu'ils tombent toujours avant maturité. En général juste quelques jours trop tôt. Mais cette année il était très pressé...
Une partie a fini au compost.
Une partie aux chevreuils.

L'autre partie en confiture.
Ce sont de jolies fruits d'une belle couleur.

Et la dernière partie en compote à congeler.
Ces fruits acides donnent pourtant une compote ou une confiture qui ne l'est pas. Mystère ...
Et j'adore cette compte.
Dans du fromage blanc ou sur du pain au céréales. C'est un délice estivale pour une gourmande.
Ca marche aussi en hiver pour la dégustation. Il suffit de décongeler ... un peu d'été !
Bien sure, pour la confiture comme pour la compote c'est sucre blond et bio.
Pour la confiture un peu d'agar agar et pour la compote un peu de vanille.

Contribution d'Hisia

Couleur bordeau, mauve, lie de vin

J'ai ma cueilleuse privée qui est en train de récolter un truc que j'adore !

Bon arrête de me faire languir.

Je sais, il faut l'entamer avant pour que je puisse manger, mais dépêches toi s'il te plait !

Voilà, c'est tout beau, tout juteux.

Qu'est ce ça sent bon !

Un petit coup de langue pour tester.

Et maintenant je déguste.

Ce truc c'est juste trop bon.
Et il n'y en a que fin Juin début Juillet. Nat à Chat aussi adore ça. Alors on partage.
Il y a un pied qui ressemble à un mini arbre. C'est facile à cueillir.
L'autre c'est comme un petit buisson. Et comme il y a de longues épines c'est rigolo d'entendre Nat à Chat pester quand elle cueille.
Au fait, vous avez reconnu ce que c'est que ce fruit que j'adore ?

Je vous mets une video pour regarder un peu mieux.

Et là, vous avez deviné ?

J'espère que oui !

Moi je vous laisse.

Namasté

Contribution de Loustiquette

Comment dire ... couleur soleil, couleur chaleur

Vous savez quoi, ce billet va être trop long alors pour ma contribution je vous donne rendez vous dans le prochain billet.

Je sais, quand on fait un billet avec suite .... il n'y a jamais de suite. Mais là c'est promis je fais la prochaine fois.

D'ici là portez vous bien !