lundi 4 juillet 2016

Gourmandises estivales

A déguster sans modération ...


Nat à Chat : Et les filles, vous faites gardiennes de robot de piscine ?
Loustiquette : Non, on est en adoration devant notre nouveau dieu !
Nat à Chat : Un nouveau dieu ?
Hisia : Oui un dieu bleu qui fait des bulles en nettoyant la piscine.
A part ça tu vas bien ?
Nat à Chat : Oui merci ... moi ça va ...
Un dieu bleu, franchement. Je ne sais pas d'où me vient l'idée que deux minettes sont en train de se moquer de moi ? Mais passons.
J'ai un nouveau thème pour vous.
Loustiquette  : On se demandait justement si tu n'étais pas encore en train de procrastiner.
Nat à Chat : C'est mon activité favorite, tu le sais bien.
Bon sinon, le thème il est très simple. c'est "gourmandises estivales".
Hisia : Pas mal, tu commences.


Contribution de Nat à Chat
Couleur .... abricot

Ca c'est un abricotier franc. Pour ceux qui n'y connaissent rien en jardinage, c'est un abricotier qui n'a pas été greffé.
Et tout jardinier vous dira qu'un arbre franc ne donne pas de fruits mangeables.
Et bien il faut dire ça aux pamplemoussiers du bas et à M. l'abricotier du haut.
Il a beaucoup de mérite. Il est planté en bord de mur avec les chênes derrière lui.
Tous les ans, mi Février il commence à fleurir, et ça jusqu'à fin Février. Il est en général couvert de fleurs. Et qu'il pleuve, gèle (raisonnablement) ou grêle, il donne généreusement des fruits.
Le soucis c'est qu'ils tombent toujours avant maturité. En général juste quelques jours trop tôt. Mais cette année il était très pressé...
Une partie a fini au compost.
Une partie aux chevreuils.



L'autre partie en confiture.
Ce sont de jolies fruits d'une belle couleur.


Et la dernière partie en compote à congeler.
Ces fruits acides donnent pourtant une compote ou une confiture qui ne l'est pas. Mystère ...
Et j'adore cette compte.
Dans du fromage blanc ou sur du pain au céréales. C'est un délice estivale pour une gourmande.
Ca marche aussi en hiver pour la dégustation. Il suffit de décongeler ... un peu d'été !
Bien sure, pour la confiture comme pour la compote c'est sucre blond et bio.
Pour la confiture un peu d'agar agar et pour la compote un peu de vanille.



Contribution d'Hisia
Couleur bordeau, mauve, lie de vin

J'ai ma cueilleuse privée qui est en train de récolter un truc que j'adore !


Bon arrête de me faire languir.
Je sais, il faut l'entamer avant pour que je puisse manger, mais dépêches toi s'il te plait !


Voilà, c'est tout beau, tout juteux.


Qu'est ce ça sent bon !


Un petit coup de langue pour tester.


Et maintenant je déguste.


Ce truc c'est juste trop bon.
Et il n'y en a que fin Juin début Juillet. Nat à Chat aussi adore ça. Alors on partage.
Il y a un pied qui ressemble à un mini arbre. C'est facile à cueillir.
L'autre c'est comme un petit buisson. Et comme il y a de longues épines c'est rigolo d'entendre Nat à Chat pester quand elle cueille.
Au fait, vous avez reconnu ce que c'est que ce fruit que j'adore ?


Je vous mets une video pour regarder un peu mieux.



Et là, vous avez deviné ?
J'espère que oui !
Moi je vous laisse.
Namasté


Contribution de Loustiquette
Comment dire ... couleur soleil, couleur chaleur

Vous savez quoi, ce billet va être trop long alors pour ma contribution je vous donne rendez vous dans le prochain billet.
Je sais, quand on fait un billet avec suite .... il n'y a jamais de suite. Mais là c'est promis je fais la prochaine fois.


D'ici là portez vous bien !


16 commentaires:

  1. Une argues ? Tu manges les fruits de l'argousier, Hisia ? Nous n'aurions pas pensé qu'un chat pourrait aimer cela (si c'est bien ça !) ! Ronrons

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    1. argouse ! L'autocorrecteur ne connaît pas ce mot, apparemment....

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    2. Non ce n'est pas un fruit d'argousier. D'ailleurs nous on ne connait pas ça du tout. C'est un fruit normal de jardin.
      J'adore les fruits.
      Ronrons
      Hisia

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  2. as tu essayé les abricots cuits dans une petite sauce pour accompagnement de plat. (sans ajout de sucre) j'adore, je fais ça aussi avec la rhubarbe.
    Décidément Hisia tes goûts sont surprenants.
    bisous Natacha

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    1. Je ne suis pas fan du tout du sucré-salé. Je n'arrive pas à manger des fruits autrement ... qu'avec des fruits ou des laitages.
      Hisia adore les fruits.
      Bisous
      Natacha

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  3. Je ne sais pas ce que c'est, j'avais pensé à de l'aubépine mais les fruits arrivent plus tard.
    Votre nouveau dieu très très beau !-:)))
    J'ai aussi fait de la compote d'abricots cette année car j'ai de moins en moins envie de confitures.
    belle soirée et câlins les jolies.
    Bisous à votre Nat à Chat

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    1. Elles avaient l'air un peu bêtes de chaque côté du robot. Bon je dirais à leur décharge que c'est un endroit stratégique, à l'ombre et dans un coin à lézards ...
      Je ne suis pas fan de confitures. En plus la compote se congèle très bien.
      Douce soirée
      Bisous Mireille
      Nat à Chat

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  4. you are so sweet in that video!! I love the sound your little tongue makes! xoxoxo catchatwithcarenandcody

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  5. J'adore compotes et confitures! J'en salive devant votre article!
    Te voilà fructivore , Hisia , comme les petits singes! ça a l'air rudement bon!
    Distribution générale de bises!

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    1. C'est Zoé , me suis trompée de touche!!!lol!

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    2. On avait bien compris.
      Nat à Chat elle me dit que je suis un petit singe, pour pleins de raisons.
      J'adore les fruits. Surtout le melon et les fraises, mais pas que.
      Ronrons
      Hisia
      Bises

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  6. Yuuum tu te régales Hisia ! lol Je revois ma Juju entrain de manger des grains de raisin avec la même frénésie et la même manière de fermer ses pitits yeux pour dire qu'elle adorait ! lol Tu es choupinette !
    A mon avis ce serait des baies de canneberge, enfin de cranberry, (j'adore ça aussi, tu sais! lol) mais je me trompe peut-être... Sinon je ne vois pas.
    Miam les abricots !
    Gros bisous les fifilles et Nat à Chat
    Namasté

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    1. Ca c'est super bon. D'ailleurs, j'aime presque tous les fruits qui sont juteux. Pendant l'hiver mon Papy achète des mangues ... c'est trop bon.
      Ce n'est pas des cranberries. Je ne connais pas.
      J'aime aussi les abricot.
      Plein de ronrons
      Hisia
      Bisous

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  7. Coucou Hisia,
    Honnêtement, je ne vois pas trop ce qu'est ce fruit que tu as l'air de beaucoup apprécier. Peut-être une groseille à maquereau... quoique ce soit très étonnant que tu puisses aimer ça ! Sinon la confiture d'abricots de Nat à Chat a fait saliver ma maîtresse qui adore les confitures maison !
    Ronrons Hisia

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  8. Alors tu aimes les groseilles à maquereau Hisia ??? Mais ces fruits n'ont aucun rapport avec les poissons "maquereaux" ... tu as de drôle de goût, tout de même !!!

    Plein de ronrons de nous deux

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